25 Septembre 2015
Et oui quand on pense à l'automne, on pense souvent aux champignons !
Et comme nous avons la grande chance en tant qu'agriculteurs d'avoir nos champs et bien hier soir c'était chasse aux champignons (j'en profite que j'arrive encore à me pencher avec un ventre pas trop volumineux ;) )
Et la cueillette a été bonne !
Et après un travail de 3h en équipe avec Mamour qui a consisté à peler, couper, faire blanchir, faire sécher et mettre en sachet pour le congel : on a obtenu 3 sachets !
2 de champignons prédécoupés et 1 de petits champignons entiers (les meilleurs selon Mamour !)
Et c'est la qu'on se dit : manger bio, sain et nature ça coûte peut être pas cher en argent mais en temps et en énergie c'est tout le contraire ;) mais rien ne vaut cette satisfaction du travail accompli ! Et puis il faut le dire : le goût c'est autre chose !!!
Une petite photo du résultat :
Et voilà bon vendredi à tous !
Nous au programme c'est rencontre avec bébé cet aprem ;)
A bientôt !